Ingredientes:
- 1 taza de semillas de girasol o 2 tazas de almendras peladas
- 1 o 2 limones
- 3 cucharadas de levadura Titan
- Sal, pimienta y hierbas a elección.
Preparación:
- En un recipiente colocar las semillas de girasol o almendras peladas y cubrirlas con una capa de agua fría. Tapar el recipiente con un film y dejar en la heladera por una noche.
- Escurrir las semillas/ almendras y procesarlas junto con el jugo de limón. Si fuera necesario agregar agua. Agregar la levadura y el resto de los ingredientes. Procesar hasta obtener la consistencia deseada.
- Guardar refrigerado.
