Estudios realizados por el Instituto de Tecnología de Massachusetts descubrieron el gen denominado SIR2 responsable de la expansión de vida en los hongos unicelulares de sacharomyces cerevisiae, que se encuentra entre los tipos beneficiosos de levaduras. Estos organismos manipulan la cantidad de calorías que alimentan su desarrollo, llegando a incrementar su tiempo de vida. El equipo de investigación descubrió que este proceso demostró ser eficaz para alargar la vida en mamíferos y otros animales, por lo cual se sospecha una acción similar en humanos.
Fuente: Tecno Vida. el Cronista
